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Reine Handarbeit – volle Kontrolle über jeden Mahlgrad
Die Mignon Manuale ist der puristische Ausdruck der Eureka-Philosophie: hervorragende italienische Verarbeitung, ein patentiertes mikrometrisches Verstellsystem und ACE-Technologie – in einem Modell für die rein manuelle Bedienung, ohne Timer oder Automatik. In klarem, hellem Weiß setzt sie einen hellen, minimalistischen Akzent in jeder Küche oder Kaffeebar und eignet sich für Espresso-Liebhaber, die die volle Kontrolle selbst in der Hand haben möchten.
Flache 50-mm-Mahlscheiben aus gehärtetem Stahl sorgen für gleichmäßiges Espresso-Mahlen mit 0,9–1,5 g/s – italienische Ingenieurspräzision in kompakten Prosumer-Maßen. Die feste Gabel hält den Siebträger während des Mahlvorgangs, sodass beide Hände frei bleiben.
Das patentierte, stufenlose Verstellsystem basiert auf der Repositionierung der unteren Mahlscheibe – unvergleichliche Präzision und die Möglichkeit, Wartungsarbeiten durchzuführen, ohne die einmal eingestellte Mahlgradeinstellung zu verlieren.
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