Automatische Induktions-Milchstation von Heylo/VEA Group: 25+ Schaumtexturen, Cappuccino-Milch (120ml) in 18 Sekunden, weniger als 1% Abfall. Läuft ohne Aufsicht, parallel zu den übrigen Arbeitsschritten. Für Cafés und Hotels mit hohem Volumen.
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Professioneller Induktions-Milchaufschäumer – heißer und kalter Milchschaum für Cappuccino und Freddo Cappuccino
HeyMilky ist ein kompakter, automatischer Milchaufschäumer für Cafés und Bars, der neben der Espressomaschine steht, die Sie bereits betreiben. Er zieht die Milch direkt aus dem Kühlschrank, erhitzt sie per Induktion und texturiert sie mit einer gemessenen Menge Luft – heiß oder kalt, Kuhmilch oder pflanzlich – während der Espresso extrahiert wird. Kein Dampf, kein gebundener Barista, weniger als 1 % Milchverlust.
HeyMilky ersetzt nichts auf Ihrer Theke – er kommt einfach neben die vorhandene Espressomaschine, mit nur 220 mm Breite. Sie wählen das Rezept auf dem 4,3-Zoll-Touchscreen, das Gerät bereitet die Milch automatisch zu, und der Barista bezieht in der Zwischenzeit den Espresso oder bedient den nächsten Gast. Ein Cappuccino mit 120 ml ist in 18 Sekunden fertig.
Vom kalten Milchschaum für den in Griechenland beliebten Freddo Cappuccino bis zur samtigen heißen Milch für Latte Art: HeyMilky deckt einen Rezept-Temperaturbereich von 4 bis 75 °C ab und bietet über 100 Milchtexturen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 65 °C; Rezepte darüber verlangen eine Bestätigung des Bedieners am Bildschirm.
Kuhmilch, Hafer, Mandel, Soja – heiß oder kalt, aus einer einzigen Rezeptliste. HeyMilky verarbeitet zwei verschiedene Milchsorten aus einem Modul, mit automatischer Spülung zwischen den Sorten. Für Betriebe mit erhöhten Anforderungen (z. B. Gäste mit Milcheiweißallergie) stellt der Hersteller Kreuzkontaminationstests zur Verfügung – fragen Sie Solino danach.
Die Milchrückführung senkt den Verlust auf unter 1 % – weniger Milch landet im Abfluss, was sich schnell in den Kosten pro Tasse zeigt. Zum Feierabend reinigt ein automatischer Reinigungszyklus von 8–10 Minuten den gesamten Kreislauf unbeaufsichtigt, mit dem von Heylo zugelassenen Reinigungsmittel. Die automatische Leermeldung warnt rechtzeitig, bevor die Milch ausgeht.
Als exklusiver Vertriebspartner von HeyMilky in Griechenland übernimmt Solino die Prüfung des Elektroanschlusses, die Installation und die Ersteinrichtung der Rezepte, schult Ihr Personal und bietet technischen Support und Ersatzteile in ganz Griechenland. Möchten Sie HeyMilky live sehen oder ein Angebot für Ihren Betrieb erhalten?
Er zieht Milch aus dem Kühlschrank, erhitzt sie per Induktion und texturiert sie mit Luft – heiß oder kalt – automatisch und ohne Aufsicht, während daneben der Espresso bezogen wird.
Ja. Der Rezept-Temperaturbereich beginnt bei 4 °C, HeyMilky bereitet also kalten Milchschaum für Freddo Cappuccino und Iced-Getränke ebenso zu wie heiße Milch für Cappuccino und Latte.
Ein Cappuccino mit 120 ml ist in 18 Sekunden fertig – und der Barista kann gleichzeitig den Espresso beziehen.
Über 100, pro Rezept über den 4,3-Zoll-Touchscreen einstellbar.
Ja – Kuhmilch, Hafer, Mandel, Soja, heiß oder kalt. Zwei Milchsorten können gleichzeitig angeschlossen werden, mit automatischer Spülung dazwischen.
Zwischen den beiden Milchsorten läuft automatisch eine Spülung. Für Karten mit strengen Anforderungen stellt der Hersteller Kreuzkontaminationstests zur Verfügung, die Solino Ihnen auf Anfrage zukommen lässt.
Ja. HeyMilky wurde genau für die Momente gebaut, in denen eine Person allein an der Maschine steht und Milchgetränke einen großen Teil des Umsatzes ausmachen – nicht nur für sehr hohe Volumen.
Weniger als 1 %, dank der Milchrückführung.
Mit einem automatischen Reinigungszyklus von 8–10 Minuten, unbeaufsichtigt, mit dem von Heylo zugelassenen Reinigungsmittel. Wie bei jedem professionellen Milchsystem werden Verschleißteile im Rahmen des Service regelmäßig geprüft.
Nein. HeyMilky steht neben der Espressomaschine, die Sie bereits betreiben – mit nur 220 mm Breite und 15,5 kg Gewicht.
Solino prüft und bestätigt die elektrischen Anforderungen für Ihren Betrieb vor der Installation.
Ja, beide gehören zum selben Heylo-/VEA-Group-Ökosystem und arbeiten optimal zusammen.
Automatische Induktions-Milchstation von Heylo/VEA Group: 25+ Schaumtexturen, Cappuccino-Milch (120ml) in 18 Sekunden, weniger als 1% Abfall. Läuft ohne Aufsicht, parallel zu den übrigen Arbeitsschritten. Für Cafés und Hotels mit hohem Volumen.
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