Seit über 100 Jahren ist Barmelweid eine kleine Gemeinschaft – eine Klinik und ein Arbeitgeber, ein Erholungsgebiet, eine Gesundheitseinrichtung, ein Naturschutzgebiet und ein Bildungszentrum. Im Jahr 2014 wurde aufgrund von Platzmangel ein umfassendes Renovierungs- und Erweiterungsprojekt notwendig, das ein neues Restaurant und ein Hotel umfasst.

Dank der vier Franke A1000, sechzehn A800 und vier A600 Kaffeemaschinen, die im gesamten Gebäude verteilt sind, können alle Patienten, Mitarbeiter und Besucher von überall im Gebäude aus Kaffeespezialitäten in Barista-Qualität mit einem herrlichen Blick auf das benachbarte Tal genießen.

Franke als Partner

Seit über 100 Jahren ist Barmelweid eine kleine, lebendige Gemeinschaft – Klinik und Arbeitgeber, Naherholungsgebiet, Gesundheitseinrichtung, Naturschutzgebiet und Bildungszentrum. Im Jahr 2014 wurde aufgrund von Platzmangel ein umfassendes Renovierungs- und Erweiterungsprojekt notwendig, das ein neues Restaurant und ein Hotel umfasst.

Dank der vier Franke A1000, sechzehn A800 und vier A600 Kaffeemaschinen, die im gesamten Gebäude verteilt sind, können alle Patienten, Mitarbeiter und Besucher von überall im Haus Kaffeespezialitäten in Barista-Qualität mit einem herrlichen Blick auf das benachbarte Tal genießen.

„Unsere „Unser Ziel ist höchste Qualität in allen Bereichen – von den technischen Catering-Dienstleistungen bis hin zur Kücheninfrastruktur. Besonders wichtig war es uns, der Barmelweid Klinik hochwertigen Kaffee anbieten zu können“, so Jürg Rebholz, Leiter Hospitality bei Barmelweid. Für Rebholz waren zahlreiche Merkmale und Funktionen ausschlaggebend für den Wechsel zu Franke, darunter die innovativen, integrierten Technologien der Kaffeemaschinen A800 und A1000. iQFlow™ sorgt für erstklassige Aromaextraktion und gleichbleibende Kaffeequalität Tasse für Tasse, während FoamMaster™ die Konsistenz von heißem und kaltem Milchschaum gewährleistet, individuell angepasst an das gewählte Kaffeeprodukt oder die Milchsorte. Die A1000 ist zudem mit zwei Mahlwerken und einem Drei-Boiler-System für Heißwasser, Kaffeezubereitung und Dampf ausgestattet. Barmelweid entschied sich außerdem für eine Taste Station. Zu den weiteren beeindruckenden Merkmalen gehören die große digitale Benutzeroberfläche und das integrierte Zahlungssystem, mit dem Mitarbeiter ihre gewünschten Produkte einfach per Scan ihrer persönlichen Karte auswählen und kaufen können.

A1000 – Ultimative Kaffeekreationen

Erleben Sie Kaffeegenuss der Extraklasse.

Mit dem 10,4-Zoll-Farb-Touchscreen und modernster Technologie können Sie Ihre Getränkekarte und Videoanzeigen individuell gestalten und über 300 Getränke pro Tag zubereiten.

A800 – Die ultimative Multifunktionsmaschine

Die Premium-Maschine A800 brüht effizient bis zu 250 Tassen pro Tag und bietet kompromisslose Qualität, Vielfalt und Leistung – perfekt auf die individuellen Vorlieben Ihrer Kunden abgestimmt.

A600 – Die Innovationsstation

Das Modell A600 ist die ideale Lösung für Betriebe mit Bedienung am Tisch oder Selbstbedienung. Mit einer großen Auswahl an Kaffeespezialitäten und Milchgetränken bietet es Ihren Kunden unzählige Möglichkeiten für ein außergewöhnliches Kaffeeerlebnis.

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