Η WMF Elevation 10 φέρνει την ποιότητα των επαγγελματικών μηχανών WMF σε μικρότερους χώρους: γραφεία, αίθουσες συσκέψεων, γραφεία διευθυντών, ξενοδοχεία και εστιατόρια, με ημερήσια απόδοση έως περίπου 50 φλιτζάνια.
Αυτό που λίγοι γνωρίζουν: η Elevation 10 δεν είναι μία μηχανή, αλλά μια ολόκληρη οικογένεια. Διατίθεται σε 14 εκδόσεις, που διαφέρουν στο σύστημα γάλακτος, στην οθόνη, στο δοχείο σκόνης, στο δοχείο νερού και στο ακροφύσιο ατμού. Σε αυτόν τον οδηγό θα βρείτε τι κοινό έχουν όλες και ποια έκδοση ταιριάζει στη δική σας χρήση.
Τι έχουν όλες οι εκδόσεις της Elevation 10
Όποια έκδοση κι αν επιλέξετε, η βάση είναι η ίδια: επαγγελματικός μύλος και μονάδα εκχύλισης, βασισμένα στην τεχνογνωσία των μεγαλύτερων μηχανών WMF, σε ένα συμπαγές σώμα πλάτους μόλις 30 εκατοστών.
ΟΘΟΝΗ ΑΦΗΣ
Απλή χρήση για προσωπικό και επισκέπτες
Η μεγάλη οθόνη αφής 7 ιντσών κάνει την επιλογή ροφήματος παιχνιδάκι. Μπορείτε να προσαρμόζετε ροφήματα και να αποθηκεύετε αγαπημένα. Η μηχανή λειτουργεί είτε με προσωπικό είτε σε λειτουργία self-service. Σε επιλεγμένες εκδόσεις διατίθεται διαμορφώσιμη οθόνη 10 ιντσών.
ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΡΟΦΗΜΑΤΩΝ
Από espresso μέχρι matcha latte
Δίπλα στο δοχείο κόκκων, πολλές εκδόσεις διαθέτουν επιπλέον δοχείο σκόνης. Έτσι, εκτός από ροφήματα με φρεσκοαλεσμένο καφέ, η μηχανή ετοιμάζει και σοκολάτα, matcha latte ή άλλα ροφήματα σε σκόνη.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ
Click+Clean: γάλα χωρίς κόπο
Στις εκδόσεις με φρέσκο γάλα, το πατενταρισμένο σύστημα WMF Click+Clean καθαρίζει το σύστημα γάλακτος σε περίπου τρία λεπτά, χωρίς ταμπλέτες και χωρίς καθημερινή αποσυναρμολόγηση.
Δύο boilers
Στις εκδόσεις με γάλα, δύο boilers δίνουν περισσότερο ζεστό νερό και ατμό σε σταθερή θερμοκρασία, για γρήγορη εξυπηρέτηση.
Brewer 16 g
Η μονάδα εκχύλισης 16 γραμμαρίων ετοιμάζει και μεγάλα ροφήματα σε έναν μόνο κύκλο, με σταθερά υψηλή ποιότητα.
Ζεστό νερό
Ξεχωριστή έξοδος ζεστού νερού για τσάι και άλλα ζεστά ροφήματα, χωρίς να επηρεάζεται ο καφές.
WMF CoffeeConnect
Μέσω τηλεμετρίας βλέπετε τα δεδομένα της μηχανής και αλλάζετε ρυθμίσεις εξ αποστάσεως, π.χ. τιμές ή προφύλαξη οθόνης.
Οι επιλογές που κάνουν τη διαφορά
Οι 14 εκδόσεις της Elevation 10 προκύπτουν από τον συνδυασμό λίγων, ξεκάθαρων επιλογών. Αν ξέρετε τι χρειάζεστε σε καθεμία, η σωστή έκδοση βρίσκεται γρήγορα.
1
Σύστημα γάλακτος. Essential Foam για αφρόγαλα από φρέσκο γάλα με Click+Clean, Topping για ροφήματα γάλακτος από σκόνη χωρίς φρέσκο γάλα, ή Coffee only για μόνο καφέ, χωρίς σύστημα γάλακτος και χωρίς boiler ατμού.
2
Οθόνη. 7 ίντσες στις περισσότερες εκδόσεις ή διαμορφώσιμη οθόνη 10 ιντσών για ακόμη πιο premium εμφάνιση.
3
Δοχείο σκόνης. Για σοκολάτα, matcha και άλλα ροφήματα σε σκόνη.
4
Δοχείο νερού 2 ή 6 λίτρων. Δεν χρειάζεται σύνδεση νερού – αρκεί μια πρίζα. Τα 6 λίτρα σημαίνουν λιγότερα γεμίσματα μέσα στη μέρα.
5
Basic Steam. Ακροφύσιο ατμού για χειροκίνητο αφρόγαλα ή ζέσταμα, για όσους θέλουν και λίγη αίσθηση barista.
6
Brewer 24 g. Μία έκδοση (Basic Model 14) διαθέτει μεγαλύτερη μονάδα εκχύλισης 24 γραμμαρίων.
Όλες οι εκδόσεις με μια ματιά
Ο πίνακας δείχνει και τις 14 εκδόσεις, ομαδοποιημένες ανά σύστημα γάλακτος. Οι εκδόσεις με σύνδεσμο είναι διαθέσιμες απευθείας στο κατάστημά μας. Για τις υπόλοιπες, επικοινωνήστε μαζί μας.
| Έκδοση |
Κωδικός WMF |
Οθόνη |
Δοχείο σκόνης |
Δοχείο νερού |
Basic Steam |
| Essential Foam – αφρόγαλα από φρέσκο γάλα, με Click+Clean |
| Basic Model 1 |
13.6105.1066 |
7" |
– |
2 L |
– |
| Basic Model 2 |
13.6105.1166 |
7" |
– |
6 L |
– |
| Basic Model 6 |
13.6105.3266 |
7" |
✓ |
2 L |
– |
| Basic Model 7 |
13.6105.3366 |
7" |
✓ |
6 L |
– |
| Basic Model 9 |
13.6105.4366 |
7" |
✓ |
6 L |
✓ |
| Basic Model 3 |
13.6105.2166 |
10" |
– |
6 L |
✓ |
| Basic Model 4 |
13.6105.3066 |
10" |
✓ |
2 L |
– |
| Basic Model 5 |
13.6105.3166 |
10" |
✓ |
6 L |
– |
| Basic Model 8 |
13.6105.4166 |
10" |
✓ |
6 L |
✓ |
Basic Model 14 Brewer 24 g |
13.6105.8166 |
10" |
– |
6 L |
✓ |
| Topping – ροφήματα γάλακτος από σκόνη, χωρίς φρέσκο γάλα |
| Basic Model 10 |
13.6105.5066 |
7" |
✓ |
2 L |
– |
| Basic Model 11 |
13.6105.5166 |
7" |
✓ |
6 L |
– |
| Coffee only – μόνο καφές, χωρίς σύστημα γάλακτος |
| Basic Model 12 |
13.6105.6066 |
7" |
– |
2 L |
– |
| Basic Model 13 |
13.6105.6166 |
7" |
– |
6 L |
– |
Όλες οι εκδόσεις διαθέτουν έναν μύλο και έξοδο ζεστού νερού. Προαιρετικά διατίθεται βραχίονας γάλακτος (milk lance). Οι κωδικοί αφορούν την Ευρώπη.
Ποια έκδοση για ποια χρήση;
Μόνο espresso και americano
Για ομάδες που πίνουν κυρίως μαύρο καφέ. Χωρίς σύστημα γάλακτος, άρα και χωρίς καθημερινό καθαρισμό γάλακτος.
Basic Model 12 ή 13
Cappuccino με φρέσκο γάλα
Η κλασική επιλογή για γραφεία: αφρόγαλα από φρέσκο γάλα με ένα άγγιγμα και εύκολος καθαρισμός με Click+Clean.
Basic Model 1 ή 2
Φρέσκο γάλα και σοκολάτα
Η πιο ευέλικτη λύση: ροφήματα με φρέσκο γάλα συν δοχείο σκόνης για σοκολάτα ή matcha, ώστε να ικανοποιείται κάθε γούστο.
Basic Model 4–7, π.χ. Basic Model 7
Ροφήματα γάλακτος χωρίς ψυγείο
Ιδανικό για αίθουσες συσκέψεων ή χώρους με μικρή κατανάλωση: τα ροφήματα γάλακτος ετοιμάζονται από σκόνη, χωρίς να χρειάζεται φρέσκο γάλα.
Basic Model 10 ή 11
Αυτόματο αφρόγαλα και ακροφύσιο ατμού
Για εστιατόρια, ξενοδοχεία ή καφέ που θέλουν και την ευελιξία του χειροκίνητου ατμού δίπλα στο αυτόματο αφρόγαλα.
Basic Model 3, 8 ή 9
Premium με μεγάλη μονάδα εκχύλισης
Οθόνη 10 ιντσών, ακροφύσιο ατμού και brewer 24 γραμμαρίων: η πιο ισχυρή έκδοση της σειράς.
Basic Model 14
Η Elevation 10 ταιριάζει σε γραφεία, ξενοδοχεία, εστιατόρια και VIP χώρους.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
| Ημερήσια απόδοση |
έως ~50 φλιτζάνια |
| Πλάτος |
300 mm (400 mm με εξωτερικό δοχείο νερού) |
| Ύψος / Βάθος |
503 mm / 560 mm |
| Ύψος φλιτζανιού |
75–155 mm |
| Τροφοδοσία |
220–240 V, 50/60 Hz, 1,9–2,25 kW |
| Οθόνη αφής |
7" ή 10" |
| Μονάδα εκχύλισης |
16 g (24 g στο Basic Model 14) |
| Δοχείο νερού |
2 L ή 6 L |
SERVICE & ΥΠΟΣΤΗΡΙΞΗ
Η σωστή έκδοση, με τον σωστό συνεργάτη
Η SOLINO, εξουσιοδοτημένος αντιπρόσωπος της WMF με έδρα τον Πειραιά, σας βοηθά να βρείτε την έκδοση που ταιριάζει πραγματικά στις ανάγκες σας – και σας υποστηρίζει και μετά την αγορά:
✓Συμβουλευτική για την κατάλληλη έκδοση
✓Εγκατάσταση και εκπαίδευση
✓Εγγύηση, τεχνική υποστήριξη και προληπτική συντήρηση
✓Γνήσια ανταλλακτικά, απορρυπαντικά και φίλτρα νερού